„Étkezz tudatosan, fogyj egészségesen!” – Dietetikai tanácsadás Újpesten

  •  
  •  
  •  

Az Újpesti Szakorvosi Rendelőintézetben, az Újpesti Egészségfejlesztési Iroda (EFI) szervezésében hatalkalmas, csoportos dietetikai tanácsadás zajlik „Étkezz tudatosan, fogyj egészségesen!” címmel. A program lehetőséget nyújt arra, hogy a résztvevők korosztálytól függetlenül, térítésmentesen ismerkedjenek meg az egészséges életmód és tudatos táplálkozás alapjaival.

A csoportfoglalkozás legutóbbi alkalmával a résztvevők a fehérjékről és azok legfontosabb táplálkozási forrásairól hallhattak részletesen. Ez volt a harmadik dietetikai tanácsadás. Az első 2 alkalmon pedig az egészséges táplálkozás alapfogalmait tisztázták, majd a szénhidrátokról esett szó, hogy milyen típusai vannak, hogyan hatnak a szervezetre, illetve milyen mennyiségben és formában érdemes fogyasztani őket a tudatos étrend részeként. Továbbá a tanácsadáson szó esett a kalóriákról, a makro- és mikrotápanyagokról, vitaminokról, illetve arról is, hogyan érdemes megosztani a napi energiabevitelt ezek között. A szénhidrátfogyasztás kapcsán pedig hangsúlyt kapott az is, hogy nem mindegy, milyen formában és mennyiségben kerülnek ezek az étrendünkbe.

Több résztvevő kiemelte, hogy az interneten gyakran nehéz megbízható, hiteles információt találni a táplálkozásról, mivel számos tévhit és félrevezető adat kering a világhálón. A csoportos tanácsadás ezért értékes lehetőséget nyújt mindazoknak, akik valódi, szakértői útmutatás mentén szeretnének változtatni étkezési szokásaikon.

A foglalkozásokon szó esett a vegetáriánus és vegán étrendekről is – egyre többen érdeklődnek ezek iránt, ugyanakkor fontos tisztázni a szükséges vitamin- és ásványianyag-pótlás kérdését is, hogy elkerülhetők legyenek a hiányállapotok.
A résztvevők elmondása szerint már most sokan igyekeznek tudatosabban főzni, és ez pozitív hatással van az egész család étrendjére. A csoportfoglalkozások során gyakorlati tanácsokat és receptötleteket is kapnak, így nemcsak elméleti, hanem gyakorlati tudással is gazdagodnak.

A jelenlegi sorozat a „Fogyj egészségesen!” tematikát követi, és összesen 6 alkalomból áll – a még hátralévő 3 alkalomra továbbra is lehet jelentkezni. A tanácsadások helyszíne az Újpesti Egészségközpont, regisztrálni az efi@ujpestiszakrendelo.hu e-mail-címen vagy a 06-1-696-00-52 telefonszámon lehet.

A következő alkalmakon olyan témák kerülnek elő, mint a diétákkal kapcsolatos tévhitek, a kalória- és tápanyagszükséglet, a tudatos étkezés alapelvei, az anyagcserét serkentő ételek, az édesség utáni sóvárgás kezelése, a megfelelő folyadékbevitel fontossága, valamint a fenntartható, egészséges fogyás receptjei.

Azok számára, akik már ma szeretnének elindulni az egészségesebb élet felé, hasznos segítséget nyújthat a Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége által kidolgozott „Okostányér” módszer is. Ez a magyar táplálkozási ajánlás – amely külön a felnőttekre és gyermekekre is irányelveket fogalmaz meg, a Magyar Tudományos Akadémia támogatásával – pontos útmutatást ad arról, hogy egy nap során mit, milyen arányban érdemes fogyasztani. Segítségével könnyen összeállítható egy kiegyensúlyozott napi étrend, megfelelő mennyiségű zöldség, gyümölcs, gabonaféle, tejtermék, hús és elegendő folyadék biztosításával.

Fontos, hogy ne feledkezzünk meg a mozgásról sem, hiszen a rendszeres testmozgás nemcsak a fogyást támogatja, hanem javítja az általános közérzetet, erősíti az immunrendszert és hozzájárul a testi-lelki egyensúly megőrzéséhez is.