Szerző: Újpest Média
Galajda Péter
A Központ Bisztró és a Calavera tulajdonosának családi vállalkozása is nagyon sikeres. A Mayer szörpökön túl már tonikkal és kézműves ginnel is várja két éttermében a vendégeket. Galajda Pétert kérdeztük a folyamatos fejlődésről.