Az ételallergiás gyermeket nevelő családoknak az óvoda- és iskolakezdés különös odafigyelést igényel, mert egy falatnyi allergént tartalmazó étel is súlyos, életveszélyes reakciót okozhat. Magyarországon közel 25 ezer gyermek él anafilaxiás allergiával, ezért kiemelten fontos, hogy a pedagógusok tudják, mire kell figyelniük. A felkészülésben ingyenes online képzések, oktatóvideók is segítenek.
Szakemberek szerint az ételallergia nemcsak gyermekeknél alakulhat ki, felnőttkorban is egyre gyakrabban jelentkezik. Dr. Diós Erzsébet háziorvos az Újpest Média kérdésre válaszolva arra hívta fel a figyelmet, hogy fontos különbséget tenni ételintolerancia és ételallergia között.
„Ételintoleranciáról akkor beszélünk, amikor a szervezet nem képes bizonyos ételeket megfelelően megemészteni. Ilyen esetben gyakran jelentkezik puffadás, hasmenés. Az allergia azonban teljesen más, az allergént tartalmazó étel elfogyasztása után allergiás tünetek alakulhatnak ki. Már kis mennyiségű allergén is azonnali tüneteket válthat ki, amelyek súlyosak, akár életveszélyesek is lehetnek” – magyarázta az Újpest Díszpolgára címmel kitüntetett szakember.
Elmondta azt is, hogy a praxisában sok olyan beteg van, akiknél glutén- vagy laktózintolerancia alakult ki. De egyre többen keresik fel hisztamin intoleranciával is, amit egyébként a DAO-enzim hiánya okoz, a tünete pedig a csalánkiütés. A szakember beszélt még arról is, hogy az internet világában egyre többen próbálják saját magukat diagnosztizálni és a megállapításaik alapján kialakítani a célzott diétát. „A diagnosztizálást és a gyógyítást bízzuk az orvosra” – hangsúlyozta dr. Diós Erzsébet.
A felnőtteknél a fő ételallergének között említhető a kagyló, a mogyoró, a dió és a halak. A gyermekeknél előforduló leggyakoribb ételallergia a földimogyoró-allergia, és gyakori még a tej-, tojás és szójaallergia is.
Ha a gyermeknek diagnosztizált ételallergiája van, a szülőknek tájékoztatniuk kell az intézményt a gyermek allergiájáról, annak súlyosságáról.
Spóring Zsuzsanna iskolavédőnő, aki az Újpesti Csokonai Vitéz Mihály Általános Iskola és Gimnáziumban dolgozik, az Újpest Média kérdésére válaszolva azt mondta, úgy véli, nem lehet egyértelműen kijelenteni azt, hogy napjainkban több allergiás gyermek van. Mivel az elmúlt pár évben az ételallergia kiemelt figyelmet kapott, több érintett gyermekről tudnak.
„Kijelenthető, hogy minden iskolában van olyan gyermek, aki érintett ételintoleranciával, vagy ételallergiával. A szülőknek nyilatkozniuk kell erről, ez jogszabályban rögzített kötelezettségük, és ez a nyilatkozat eljut az egészségügyi szolgálathoz, és minden pedagógus, aki tanítja az gyermeket, tájékoztatást kap erről” – mondta az Újpest Egészségéért Díjjal kitüntetett iskolavédőnő.
Spóring Zsuzsanna hozzátette: az osztálytársak, illetve szüleik tájékoztatása kizárólag az allergiás gyermek szüleinek belegyezésével történhet meg. Ám mivel a szülők értik és tudják, hogy a gyermek védelme és egy biztonságos környezet kialakítása a cél, ezért a környezetüket is tájékoztatják, világosan elmondják, mit ehet a gyermek és mit nem.
Annak érdekében, hogy mi magunk is felkészültek legyünk, érdemes tudni, hogy az ételallergiás reakciók az enyhébb tünetektől, mint például a viszketés, köhögés, egészen az életveszélyes anafilaxiáig terjedhetnek. Figyelmeztető jel többek között a bőrpír, a csalánkiütés, a száj vagy a torok viszketése, a torokban jelentkező gombócérzés, a rekedtség, az orrfolyás, a köhögés, a légszomj, a hányinger, a hányás, a hasi panaszok, a szívdobogásérzés vagy a hirtelen fellépő gyengeség.
Mint ismeretes a köznevelési törvény 2023 őszén hatályba lépett módosításának köszönhetően a fokozott kockázatú allergiás gyermekeknek kiemelt figyelmet kell kapniuk a köznevelési intézményekben. A jogszabályi háttér erősítése mellett azonban elengedhetetlen a gyermek érdekében megvalósuló odafigyelés és együttműködés.
Azt is érdemes tudni, hogy abban az esetben, amikor a gyermek minden óvintézkedés, törekvés ellenére mégis érintkezik az allergénnel, adrenalin autoinjektorra lehet szükség. A szakemberek szerint fontos, hogy az a gyermek, akinek ezt a szakorvos felírta, minden esetben tartsa magánál.
Magyarországon közel 25 ezer gyermek él anafilaxiás allergiával. Az Oktatási és Gyermekügyi Minisztérium a gyermekek biztonsága érdekében könnyen elérhető képzési és információs lehetőségek biztosításával nyújt segítséget az oktatási és nevelési intézményeknek. A pedagógusok részt vehetnek ingyenes online képzésen, továbbá elérhető egy gyakorlati oktatóvideó a Bethesda Akadémián az anafilaxia felismeréséről, ellátásáról és az EpiPen használatáról, illetve gyakorlati segédlet is készült az intézmények számára az Anafilaxiás Allergiásokért Egyesület, a Magyar Allergológiai és Klinikai Immunológiai Társaság és az Allergia Képzett Iskola Egyesület együttműködésével. Ez konkrét információkat, eljárásrendet, hasznos tippeket és gyakorlati tanácsokat ad a pedagógusoknak.
BK