Az újpesti street food helyeket bemutató sorozatunk második részében az utóbbi évtizedekben egyre népszerűbbé vált gyros és kebab nyomába eredtünk. Hová érdemes Újpesten betérni, ha egy finom gyros tálat vagy éppen pitában tálalt döner kebabot szeretnénk elfogyasztani?
Gyrosom (Óceánárok utca 29.)
Káposztásmegyer déli szélén, közvetlenül a Művelődési Központ buszmegálló mellett várja a vendégeket a 2021-ben megnyílt Gyrosom. A helyiek körében nagy népszerűségnek örvendő hely saját üzletfilozófiája szerint autentikus görög gyrost kínál, amit pitában, tortillában, tálként és salátában is fogyaszthatunk, többféle variációban. Létezik például húsimádó pita dupla hússal, jalapeno sajtgolyós pita, fitt pita és „extrán görög” Zeusz pita is. Emellett minden hónapban elérhető egy-egy időszakos „hónap sztárja” gyros, csütörtökönként pedig a csirke mellett vagy helyett borjúhússal is kérhetjük a fogásokat. Helyben fogyasztás esetén a belső helyiségben vagy kint a teraszon (télen igluban) is letelepedhetünk; jól illusztrálja a siker mértékét, hogy a teraszt folyamatosan bővíteni kellett az elmúlt években.
Gyros Brothers (Árpád út 37.)
Az Újpest-Központ és Újpest-Városkapu között félúton, az Árpád út egyik frekventált helyén található Gyros Brothers igazi sikertörténet. A vállalkozást két, Újpesten élő, örmény származású testvér alapította 2020-ban, akik gondoltak egy nagyot és úgy döntöttek, kiveszik a lakásuk melletti üzlethelyiséget, hogy gyrosost nyissanak. Az ötlet bejött, a gyrosom nemcsak az újpestiek körében népszerű, de még a 444 jó hely Budapesten című gasztrokötetbe is bekerült. A hely hagyományos örmény-görög gyrost kínál, többféle variációban (például sajtos és vega változat is szerepel az étlapon) pitában, tortillában vagy tálként. Emellett léteznek olyan extra fogások, mint a hihetetlenül finom Cheesy Brothers vagy a pulled pork pita. Köretnek kérhetünk hagymakarikát, csirke nuggets-et, mozzarella sticket vagy chedarral, baconnel, jalapenóval és más finomságokkal megbolondított loadad fries sültkrumplit.
Pasa Kebab (Tél utca 2. és Árpád út 183-185.)
A török vonalat viszi a Pasa Kebab franchise, melynek Budapesten tíz, az ország más részein pedig hét további egysége működik; Újpesten két helyszínen, közvetlenül a Tél utca / Pozsonyi utca buszmegálló mellett, illetve az Árpád úti Stop Shopban találkozhatunk velük. A kínálatban hagyományos török kebab, tortillába töltött dürüm, valamint kebab tál szerepel, melyek mindegyikét ötféle méretben (normál, XL, XXL, Mega, és XL Mega) kérhetjük, előbbi kettőből pedig junior, vagyis gyerekadag is elérhető. Mindegyik fogást kérhetjük menüben is (üdítővel és hasábburgonyával), nem kell tehát azon aggódnunk, hogy éhen maradunk.
Istanbul Kebab & Grill (Árpád út 69-71.)
Szintén a török vonalat képviseli az Újpest-Központban 2010 óta működő Istanbul Kebab & Grill, melynek kínálatában csirkéből és borjúból készült pitás, tortillás gyros és gyros tál is megtalálható, valamint falafelek, különböző török- és keleti desszertek (például baklava) és köretek (például bulgur). Azok se csüggedjenek, akik nem török fogásokra vágynak, az étlapon a „főételek” menüpont alatt rántott csirkemellet, rántott halat és borzaskát és rántott sajtot is találni.
Family Gyros (Árpád út 98.)
Szintén az Árpád úton, Újpest-Központ és a Horváth Cukrászda között található Újpest legújabb, tavaly ősszel megnyílt gyrosozója, a Family Gyros, melyet leginkább egy jó hangulatú, családias helyként lehetne leírni, ahol friss, házi alapanyagokból készíti a fogásokat a lelkes személyzet. Az étlapon piták, tortillába tekert dürümök és gyros tálak közül választhatunk, desszertként pisztáciás tiramisu, köretnek pedig sült krumpli kérhető, de van disznóhúsos „röfi burger” is. A piták, dürümök és tálak is többféle változatban kaphatóak, például sajtos, görög, falafel, illetve csak húsos „kannibál” verzióban. Extra különlegesség a rizzsel, uborkával, káposztával, hagymával, paradicsommal, baconnal és reszelt sajttal operáló „Roby kedvence tál”.
Prémium Döner Kebab Ház (Árpád út 122.)
Egy másik franchise, a Prémium Döner Kebab Ház is rendelkezik (hat másik budapesti és egy szigetszentmiklósi helyszín mellett) újpesti egységgel. Könnyen beazonosítható standjuk / bódéjuk az egykori Árpád Kórház szomszédságában, a Víztoronytól nem messze található, ahol a járókelők pitával, tortillával és tállal is csillapíthatják éhségüket. A felsoroltak mindegyikét kérhetjük csak hússal, illetve dupla adag hússal, a gyrosok mellett pedig rántott sajt, rántott csirkemell, rántott hal és rántott karfiol, valamint különféle saláták, baklava, török stílusú tejberizs, köretként pedig hasáb, rizs és bulgur is szerepelnek a kínálatban.
Újpesti Döner Kebab (Berda József utca 48.)
Újpest talán legkisebb gyrosos „bódéjának” számít a Berda József utcában, a Neogrády László Helytörténeti Gyűjtemény mellett található, névválasztás tekintetében nem kifejezetten eredeti Újpesti Döner Kebab, amely nem a széles ételkínálattal, inkább az egyszerű, de finom fogások elvével igyekszik megszólítani a gyrosra éhes helybelieket. Az étlapon a megszokott gyros tál, pita, illetve tortilla dürüm található, melyek mindegyike csirkehúsból készül, tálból kicsi és nagy adag is választható. Emellett rántott csirke, bulgur, és a török éttermeknél biztos desszertnek számító baklava és tejberizs is megtalálható a kínálatban. Érdekesség, hogy pitát kérhetünk csak úgy, önmagában is, ha éppen ehhez lenne kedvünk.
Prémium Döner Kebab Étterem House (Munkásotthon utca 15.)
Hasonló filozófiát követ a Munkásotthon utcában, Újpest-Központtól pár percre található, nevében kissé impozánsabb Prémium Döner Kebab Étterem House, ahol viszonylag olcsón tudunk jó minőségű pitával, tortillával és gyros tállal jóllakni. Emellett különböző rántott fogások (csirkemell, hal, sajt), húsgolyók, levesek, valamint – talán már kitalálhattuk – baklava és török tejberizs is várja a betérő vendéget.
RD