A vendéglátás legidillikusabb mondata. Azonban a Sógor vendéglő vaníliapudinggal, őszibarackkal és tejszínhabbal bolondított túrós palacsintájától valóban le akart szakadni a gomb a farmeringemről.
– A lakóteleppel együtt nőtt az én negyedik gyermekem, ez az étterem. Idén már huszonhat éves és nagyon büszke vagyok rá – meséli Árva Gábor, tulajdonos.
1988 novemberében, egyhónapos próbaüzem után nyitott meg a „Sógor”. Kezdetben söröző volt, majd a vendégek igényei formálták az üzletet. Mára Újpest egyik legrégebben működő és legnépszerűbb étterme. – A vendéglátás szépsége, hogy nincs két egyforma nap, titka pedig egy képzett, összeszokott csapat. Jó zenekar élén a karmesternek könnyű a dolga – vallja a tulajdonos.
Már az első étlapon is szerepelt a Betyárleves fantázianevet viselő egytálétel. Hét fűszer, omlós hús, friss kenyér, és mintha a mennyekben lennék. De mi az a hét fűszer? Na, ezt nem árulom el!
Sógor vendéglő
1044 Bp. Nádasdy Kálmán u. 21.
tel.: 061 230 91 77
0630 238 66 84