2024. 11. 17. (vasárnap) | Ma: Hortenzia, Gergõ | Holnap: Jenõ
iroda@ujpestmedia.hu
36-1-785-0366
KezdőlapCímke: Tüzestál étterem

Címke: Tüzestál étterem

10
dec

Mozaik – Kiss Tamás és Koszó Krisztián – Karácsony és töltöttkáposzta

Szerző: Újpest Média , ,

Máshogy kell készíteni azokat az ételeket, amelyeket kiszállításra, vagy elvitelre főznek, mint amelyeket helyben fogyasztanak a vendégek - erről is beszélt a Mozaikban Kiss Tamás, az újpesti Tüzestál Étterem tulajdonosa. A séf hozzátette: az igényes alapanyag kulcsfontosságú - erre koncentrálnak a karácsonyi töltött káposzta és halászlé esetében is.