Néhány hónapja kellemes, családias kávézó nyílt a Homoktövis utcában, a Melange. Különlegesen finom kávék, újszerű, trendi sütemények, saláták, szendvicsek, házias reggelik várják a betérőt, és egy jól felszerelt kis gyereksarok, amiért pluszpont jár.
– Az itt élő kisgyerekes családok maguk vetették fel: milyen jó lenne egy hely, amely az ott élők találkozási pontja is lehetne. Évek óta formálódott az ötlet, míg a tavalyi év végén megnyitott a Melange, a Homoktövis-lakópark első kávézója – mesél az előzményekről az üzletvezető és egyik tulajdonos, Mayer Ádám.
A kávézót sokéves külföldi tapasztalatai alapján álmodta meg, és amint mondja, nem a rövid megtérülés a célja. Ennek szellemében áraik földközeliek, ajánlatuk ugyanakkor gazdag és minőségi. Házias reggelit, trendi salátákat, szendvicseket kínálnak, a nagyrészt helyben készült süteményeik között pedig még a paleo rajongói is találnak kedvükre valót. Borválasztékuk pazar: közel háromszázötvenféle minőségi, főként hazai italt árulnak, amelyeknek az ára még a hipermarketekéivel is vetekszik.
Mint mondják, céljuk, hogy a környéken élő fiatal családoknak egy közeli, minőségi vendéglátóhelyet kínáljanak, ahová a gyereksaroknak köszönhetően akár kicsi gyermeküket is elvihetik, aki nyugodtan eljátszogat, amíg a szülők elfogyasztanak egy jó kávét vagy süteményt. Az ötlet, úgy tűnik, bevált. A Melange mára a környékbeliek felkapott találkahelyévé vált.
G. R.