Nagy újpesti pizza körképünk második részében ismét három, környékbeli helyet szemeltünk ki, hogy leteszteljük, milyen minőséggel és választékkal szolgálnak az éhes vendégek számára, illetve megtudjuk, hol érdemes igazán betérni egy-egy pizzára a kerületben. Jelen összeállításunkba mindenki által ismert klasszikus étterem és vadonatúj, pár hónapja nyílt pizzázó is bekerült. (A nagy újpesti pizza teszt első része itt olvasható.)
Il Gruppo pizzéria (Baross utca 104.)
A sorozatunk előző részében dicsért La Piccola Napolit követően újabb újpesti hely döntött úgy, hogy meglovagolja a nápolyi stílusú pizzák az utóbbi években egyre jelentősebbé vált divatját. A Baross utcai buszmegálló szomszédságában található, tehát Újpest frekventáltabb részeitől kicsit távolabb eső Il Gruppo annyira új hely, hogy alig három hónapja nyitott meg, ehhez képest hétköznap ebédidőben szinte alig találni ülőhelyet, folyamatosan, egymás után érkeznek a vendégek.
Az olasz kisvendéglőket idéző La Piccola Napolival szemben az Il Gruppo inkább a belvárosban több helyen megtalálható, trendi „gyorspizzázó” vonalat képviseli, egyszerű, puritán és lényegre törő. Hagyományos kiszolgálás helyett a pultnál kérhetünk pizzát, melyet ugyanott vehetünk át, majd helyben fogyasztás esetén valamelyik kis asztalhoz leülve fogyaszthatunk el. Kérhetünk pizzát elvitelre is, dobozban, de a Wolt és a Foodora rendszerén keresztül házhoz szállítás is lehetséges.
Az étlapon 22 különböző pizza közül választhatunk, melyeket 26 vagy 32 centiméteres méretben készítenek el; feltéttől függően az előbbiek ára 1600 és 3900 forint, utóbbiaké pedig 1800 és 4500 forint között mozog. A nápolyi pizzák hagyományához hűen a legtöbb típus kevés feltétet tartalmaz, ugyanakkor vannak olyanok, mint a Vesuvius, az Ungherese vagy a Funghi, melyeket azért alaposan telepakoltak feltéttel. A teszthez az olasz csípős szalámival hódító Diavola pizzát választottam 32 centis méretben, melyre plusz 300 forintért csípős pepperonit is kértem.
Nem kellett csalódnom: az igazi olaszosan vékony és zseniálisan omlós tészta önmagában szuper, a szósz ínycsiklandozó, a sajt és a feltétek elsőrangúak. A csípős szalámi nem csak nevében csípős, valóban megdolgoztatja az ember ízlelőbimbóit. Az egész helyről süt, hogy a tulajdonosok lelkesedésből csinálják, és olyan pizzával szeretnék megörvendeztetni az újpesti közönséget, ami simán felveszi a versenyt a legjobb belvárosi nápolyi pizzázók kínálatával. Remélem, még sok remek pizza élményt köszönhetünk a jövőben az Il Gruppónak.
Pizza: 10/10
Hangulat: 8/10
Kiszolgálás: 9/10
Café del Zorro (Homoktövis utca 1.)
Az álarcos hősről elnevezett, a káposztásmegyeri jégcsarnok aljában található Café del Zorro nem az a hely, amelyről a legtöbb embernek a pizza jutna az eszébe. A leginkább bisztróként aposztrofálható Zorróba a vendégek leginkább kávézni vagy alkoholizálni járnak, a helynek azonban konyhája is van, ahol egyebek mellett wrapeket, burgereket és pizzát is rendelhet az ember, ha nemcsak szomjas, de meg is éhezett. A konyha csak kora délután, valamivel ebédidő után nyit, ezért inkább uzsonna vagy vacsora céljából érdemes felkeresni a Zorrót, ahol a beltérben és a viszonylag tágas teraszon is helyet foglalhatunk.
A kínálatból is látszik, hogy nem a pizza a Zorro fő profilja: összesen 14 pizzából választhatunk, egyetlen méretben, 32 centis átmérővel. Ezek mindegyike az idehaza megszokottnak mondható feltét kombinációkkal operál, van például szalámis, sonka-kukoricás, négysajtos, hawaii, magyaros és gyros-húsos pizza, a legextrémebbnek talán a tükörtojásos, füstölt sajtos Tornádó számít. Jómagam maradtam az egyszerűség pártján, a teszthez egy sonka-kukoricás pizzát kértem. A pizzák ára feltéttől függően 2790 forint és 3590 forint között van.
A pizza viszonylag vastag, kenyérlángosszerű tésztával készül, melytől nagyon gyorsan jóllakik az ember, ugyanakkor elég száraz, nehezen csúszik, és könnyen kiszárítja a szájat. Az egészben rátett sonka finom, a szósz azonban túlságosan sós; a sajt kissé füstöltnek hat, egyébként nincs rá különösebb panasz. Összességében a Zorro pizzája az a kategória, mellyel egy hosszú, fárasztó nap után, néhány sör vagy egy koktél társaságában jól elvagyunk, de számomra semmi extrát nem adott.
Pizza: 6/10
Hangulat: 6/10
Kiszolgálás: 8/10
Capri Pizzéria és Fagylaltozó (Fóti út 68.)
A Caprit valószínűleg nem kell bemutatnunk az újpestieknek: az elegáns, hangulatos étterem a Fóti úton, a 20E és 220-as buszok megállójától és a Mátyás Balázs Tamás tértől gyalog pár percre várja a vendégeket pizzával és különböző olaszos fogásokkal, tésztaételekkel, immár több mint húsz éve. A jellemzően a magasabb árkategóriába tartozó hely vérprofi kiszolgálással, ideális nagyobb családi ebédekhez és randevúkhoz, ugyanakkor sokan járnak ide kávézni is. A benti rész és a tágas terasz ebédidőben mindig zsúfolt, hétvégén pláne, ilyenkor érdemes előre asztalt foglalni.
A pizzákat helyben fogyasztásra csak 32 centis, házhoz szállításra viszont családi 45 centis méretben is kérhetjük; kereken 54 különböző pizza közül választhatunk, az egyszerűtől (sonkás, gombás, szalámis, satöbbi) az extrémebb kategóriáig (egyebek mellett tépett sertéslapockás, rókagombás és tigrisrákos pizza is található az étlapon). Az árak normál pizzák esetében 3300 forint és 5150 forint, családi méretnél pedig 5780 forint és 9300 forint között mozognak; helyben fogyasztásnál a számla végösszegéhez plusz 12 százalékos szervizdíjat is automatikusan felszámolnak.
A teszthez a 19. számú, Pepperoni névre hallgató pizzát választottam, melyen sonka és édes pepperoni található, utóbbit egészben teszik rá a pizzára, ez számomra mindig nagy pozitívum. A fatüzelésű kemencében készült ropogós szélű, belül közepesen vastag tésztás pizza igencsak laktató (nehéz is egyben legyűrni) és a minőségre sem igazán lehet panasz. A szósz ízletes, a mozzarella sajt pont megfelelő egyensúlyt tart a kemény és az olvadós állag között, a feltétek minőségiek és bőségesek. A Caprival nem igazán lehet mellélőni, ha nem kifejezetten hagyományos olasz típusú pizzára vágyunk, de mégis egy jót szeretnénk enni, érdemes betérni.
Pizza: 10/10
Hangulat: 9/10
Kiszolgálás: 10/10
Sorozatunk hamarosan folytatódik!
PizzaBolond