Címke: gasztronómia

16
júl

A halászlé, a Duna és az Öreghalász

Abban mindenki egyetért, hogy a halászlé igazi hungaricumnak számít, de abban már kevesen értenek egyet, hogy pontosan hogyan kell...
16
júl

Mit igyunk nyáron?

Hűsítők a forróság ellen.
10
máj

Amikor meglátom a víztornyot, elszorul a torkom

Fülepi Kálmán, a Kami Kisvendéglője házigazdája büszke újpesti: itt született, és ide is tért vissza, hogy létrehozza az ország egyik legjobb éttermét.
27
szept

Kihirdették Újpest 2021-es borát

A BorVíkenddel együtt érkezett meg az ősz Újpestre, ám a borongós idő nem állhatott útjába a remek hangulatnak.
8
aug

Vendégváró falatkák kerti partira

A meleg nyári napokon az üdítő, hűvösebb hőmérsékletű ételek a legalkalmasabbak a vendégek számára. Lettner Annamária tippjei.
5
júl

Egyedülálló lakáséttermet nyitott Újpesten egy fiatal pár a karantén után

Ételműhely.
19
jún

Nyári saláták

A salátákat legtöbb esetben nyersen fogyasztjuk, és így a legegészségesebb, mert élő enzimeket tartalmaznak.
19
máj

Köretek változatosan

A megszokott tészta- vagy gabonaköreteket változatossá tehetjük, ha zöldségeket teszünk hozzájuk. Lettner Annamária tippjei.
12
máj

Vitaminfeltöltés tavaszi ízekkel

A tavasz kínálta friss zöldségekkel, gyümölcsökkel feltölthetjük a vitaminraktárainkat. Lettner Annamária tippjei.
13
ápr

Húsvéti finomságok

A húsvéti hangulatot idézik az ételek is, ha egy kicsit ötletesek vagyunk.