Sütemények az ünnepre

12

ápr

Sütemények az ünnepre

Szerző: Újpest Média gasztronómia, húsvét, sütemények

Bár idén locsolókat nem fogadhatunk, a húsvéti asztalra a család számára is készíthetünk finomságokat.

8

márc

Mézesen, egészségesen

Szerző: Újpest Média egészséges életmód, gasztronómia, Lettner Annamária

Mi mindenre jó a méz, és miért érdemes egész évben fogyasztanunk?

8

febr

Farsangi kavalkád

Szerző: Újpest Média gasztronómia, Lettner Annamária, recept

A farsang a színekről, a különleges formákról szól. Az ételekben is jelen lehetnek a színes zöldségek, gyümölcsök, vagy az ezekből készült italokban. Farsangi formákat alkalmazhatunk az étel készítésénél vagy a tálalásnál.

17

jan

Csicseriborsós ételek

Szerző: Újpest Média gasztronómia, recept

A csicseriborsó az arab világban mindennapos élelem. Lehet feltét, köret, önálló étel, salátaalap vagy kenyérkrém.

30

dec

Szilveszteri finomságok

Szerző: Újpest Média gasztronómia, recept

A szilveszteri hagyományok változók a különböző helyeken, de vannak alapanyagok, amiket mindenhol alkalmaznak, mint a mák, a gesztenye, a lencse, a savanyú káposzta, a virsli. Ezen a napon sokan éjfél után is esznek, mert ünneplik az új esztendőt.